在数码时代的浪潮中,手机摄影以其便携性和即时性成为了捕捉生活瞬间的理想工具。它不仅改变了我们记录世界的方式,更将“意外”这一元素融入到了影像创作的核心。摄影即意外,每一次快门的按下都可能开启一段意想不到的旅程,而这些意外之后的再创造,则是影像作品创新的关键所在。 手机摄影的魅力在于它的随时随地性和不可预测性。无论是在街头巷尾的漫步,还是日常生活中的片刻停歇,只需轻轻一点,就能将那一瞬间定格为永恒。这些看似平凡的时刻,往往蕴含着无限的可能性和惊喜。这些“意外”的发现,不仅是对摄影师眼力的考验,更是创意灵感的源泉。 随着科技的发展,手机的相机功能日益强大,从高清拍摄到多种滤镜效果的应用,再到后期编辑软件的支持,这一切都大大拓展了我们的视觉通道和视域。布列松那个“思想的眼睛”和亚当斯那个时代的灰度,在这个全新的数码时代面前显得有些狭隘。手机摄影通过掠取、重组、调配乃至杜撰,让均匀的灰度裂变为割裂破碎、叠加歧变的光谱,呈现出一个丰富多彩且另类的视觉影像世界。 摄影需要有 “思想深度” 与 “味道”,高水平的摄影有一种 “叙事性” 或者 “哲学性”。“味道”是手机摄影的灵魂, 让每一张照片都充满了生命力。
谁说冬天不够浪漫,草莓红着脸说喜欢。
小时候,年味是糖果的甜,是新衣的香; 长大后,年味是那张小小的归途车票。 年味是烟花爆竹那硝烟的味道; 年味是采办年货那喜气洋洋的味道; 年味是吃年夜饭那幸福温暖的味道; 年味也是看春晚那兴致勃勃的味道; …… 年味不仅仅是一种节日的氛围,更是一种文化的传承和情感的寄托,是我们每个中国人心中不可或缺的一部分。
凉拌酸菜红豆,闷热的天气中一道清爽的开胃菜。 #多彩贵州#寻美贵州#生态#美食#小城#凉拌菜
凉拌酸菜红豆,闷热的天气中一道清爽的开胃菜。 拍摄于贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城
2024年9月8日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城,自制的辣椒粉拌酸萝卜丝经过腌制,撒上葱花、香菜和秘制辣椒面,香辣、爽脆之味重现脑海直冲顶门。
2024年9月8日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城,自制的脆皮猪脚经过炸炸炸,炸到猪蹄香酥酥,整块猪脚就因为多了这一步制作方式,无论是单吃还是入火锅、或炒菜都吃起来香味直接窜上头。
酸菜猪脚火锅的灵魂在猪脚的增香处理,出彩在萝卜做的酸菜独特的口感。 拍摄于贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城
早就听说上海的蟹黄包一绝,此次的上海之旅行也是品味了一番,味道真是让人回味无穷,感兴趣的朋友值得去一试
贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县祥乐村六洞河,山野中、河谷边,“宝石级的山果”——树莓正在慢慢成熟。五月初夏的田野,黄的、红的、紫的树莓在枝叶间闪电,投射宝石般迷人的光线和媚眼,散发出诱人的芬芳莓香。
2023年4月7日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蟠桃街道平坝村,一家人忙碌准备着家常菜。 望谟人踏实地过好自己的小日子,守着长在餐桌旁的食材,让美味如流水淌过手上。靠山吃山,靠水吃水,望谟的好山好水,孕育出的是最优质的山野菜、最鲜嫩的河鲜、最清香的水果、最回味的禽肉,保证原汁原味的纯天然风味是望谟美食的最大特点。
传统手工水晶凉粉,舌尖上遗失的美好! 贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蟠桃街道,初夏的炎热中,手工水晶凉粉正在制作中。 野生珍珠莲生长于阴湿山地灌木丛中,其棕褐色的瓤,类似于无花果,正是制作冰粉的原料。将瓤倒入备好的纱布里严密包裹住,倒入山泉水反复揉搓,纱布里渗透出棕色的液体。这种液体里含有明胶,随着不断地揉搓,盆里的泉水也逐渐浓稠呈现胶状。待汁液出来完后便可将纱布取出,静置半小时后,此时呈现在眼前的便是水晶凉粉。 水晶凉粉色泽透亮、Q弹爽滑,咬上一口冰凉香甜,嫩滑爽口,带有区别于人工凉粉的独特清香,具有生津止渴消暑、清凉降火的功效。望谟人喜欢浇上红糖,再配上葡萄干、花生、芝麻以及玫瑰糖浆,吃起来又甜又香,是清凉解暑的绝佳小吃。
2023年4月7日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蟠桃街道,布依族糯食制作传承人刘艳在制作布依族传统美食——五色花糯米饭。 阳光下,通过熬制的天然植物呈现鲜艳的色彩,倒入精选的糯米浸泡,再上热气腾腾的蒸笼,蒸过之后的花糯米变成彩虹般五彩的颜色,色泽鲜艳、晶莹透亮,再加上糯米独特的滋润柔软,以及天然植物特有的鲜美清香、醇正平和,色香味具全,令人回味无穷。
贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县郊纳镇铁炉村,春色满园的农家,一道道纯天然的农家菜在熊熊燃烧的柴火中,四溢浓香在小院弥漫开来。
贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县桑郎镇桑郎村,布依妇女巧手制作的面塑,是节日里必不可少的食品艺术,繁琐而又质朴的工艺手法,栩栩如生的生肖动物、喜庆的葫水果,村里隆重的仪式都会看见面塑的身影。 巧手的农妇做的面塑,是最具象民间图腾。面团放在掌心,农妇随心思而“塑说”,大火上蒸笼。桑郎面塑大都构图简洁明快,朴素大方,整个画面给人以明朗充实之感。
贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城,入春的早晨,在街道的一个小角落,有一个剪粉早餐铺,蒸笼的上空有几缕轻烟缓缓地升向天空。 好天气,阳光开满每个角落,温柔的洒向吃早餐的人们。 早餐店都没有所谓的装修,只摆了两三张简易桌子和塑料椅子,卖的都是本地人常吃的素剪粉。价钱也不贵,一碗6元,加肉10元,卖早点的大姐像往日一样,忙碌但却很开心。进出早餐店的人们来来往往,吃了就都忙着赶自己的路,步伐快而满带着节奏。
贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城,在剪粉和裹粉的小摊前,春节的味道在大街小巷飘荡。 剪粉和裹粉是望谟县一种很常见的传统特色小吃,爽腻、柔嫩、细滑而筋道的口感深受老百姓的欢迎。剪粉和裹粉在望谟县各村、各家都沿用最传统的手工方法,用耐心、细心和一丝不苟倾注出一张张、一卷卷食之不能忘却的家乡味道。 裹粉是由辣椒油、海带丝、嫩豆芽、折耳根等搭配,撒上葱花,然后包裹在卷粉里,这一口进去,不仅有初始的柔滑还有进入嘴里的爽辣,才是望谟人最喜欢的味道。 剪粉摊上蒸笼热气腾腾,老板在粉盘浇上米浆,快速翻动使之均匀,动作麻利的将蒸笼里成型的粉盘拉出,另一只手把刚刚翻匀的米浆粉盘送进蒸笼继续蒸制。如此反复,一张纸米粉不断被食客用筷子挑走,然后用剪刀根据个人喜好剪成大小不一的条状,食客自己浇上油辣椒、红油、酱油、蒜水、西红柿酱等等秘制调味料,再撒上香菜、葱花、脆黄豆、酸萝卜等等佐料和香料,左右搅拌,一碗让人垂涎欲滴的美味就放在面前。夹一口送入嘴里,一种嫩滑的感觉伴着佐料的麻辣鲜香直抵味蕾、沁入心脾,米粉和各种调味料、香料、佐料在口齿间相互碰撞、融合,香、甜、鲜、嫩的感觉弥散开去。 望谟人吃剪粉和裹粉都不
项目名称:《壹碗粉》 传播概念:让更多人知道“壹碗粉” 展示效果:一方面可以进行线上网络宣传,如作为各类平台的宣传物料,另一方面可以进行线下周边定制,如海报、灯箱、传单等,总目的都是为了“壹碗粉”的广告传播,让更多人知道这个名字及品牌,从而吸引受众,激发经济活力,我想这也是商业广告摄影的目的之一吧。
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