中餐美食一直是最不好拍的,特别是家常菜,由于职业的原因我总是在制作和拍摄的时候,不断的尝试用新的视角去拍摄传统的家常菜!
美食拍摄分享
因为是自己做的小食,只需要一个成品图片,所以拍的也就随便了点z
没有时间去武大看樱花,不如在家一壶清茶,一碟点心,看窗外细雨也是别样的风景
不知不觉时间过得真快,转眼就到腊八了!
这一年其实做了很多美食,也拍了很多,在目前商业风,网红风美食摄影的浪潮里,我还是在保持着自己的风格,不跟风,不去大众化,也算是小众吧!没有太多的炫技,和炫酷的画风,更多的是在平淡的生活里去体现美食的平淡无华,虽然选出12张照片,但远远不是这12张照片能代表这一年,因为这一年的确太难了,有了很多很多让人难忘的事情,不管怎样,生活还是要继续,平淡如水才是真正的美好!
冬天除了冷,就是穿是穿上厚厚的衣服,还是就是暖暖的美食,冬季的美食很多,除了火锅,其实还可以做一些暖暖的美食!这两天做了,土鸡汤,黄焖羊肉,西红柿炖牛腩,天目山笋炖老鸭,还有财鱼糊。随便喝上一碗都可以抵御冬天的严寒。
很多地方都下雪了,这道网红美食,真的很好,喝了浑身暖暖的!
小时候经常吃的一道美食,猪肉剁碎调味加鸡蛋一起蒸。那个时候大人没时间熬汤,煮饭的时候就一起放进去
这个季节的鱼头最是肥美,配上盛夏腌制的剁椒,真的很美味!
这也许是最能代表中餐魅力之一的菜品了,从准备到制作,再到完成拍摄差不多花费了一天的时间。 @米拍编少 @米拍
秋天的萝卜配上牛腩,真的是美味!
每逢霜降过后,湖北当地每家每户都流行煨汤,尤其以排骨藕汤居多!选用黄冈地区的九孔莲藕,炖出来的汤色红润,清甜,莲藕粉糯。排骨洗净焯水后,加入姜片下锅里煸炒掺入开水放上莲藕一起炖2个小时左右,调入一点薄盐,喝上一碗,整个人浑身都是暖暖的!可惜现在不像过去都是楼道里煨汤,不然整个香气都飘散在邻里之间! 美食的真谛也许不是太多和华丽的转身,更多的是生活里的点滴,这就是人间烟火气吧!@米拍 @米拍编少
秋天也是板栗成熟的季节!传统的红烧肉配上板栗,香甜的同时更加浓郁,也只有这个季节才能吃的饭
这个时候正是芋头上市的季节,取毛芋头蒸熟加入红薯粉,包入馅料再烧制成熟,很有地方特色的美食
天凉了,喝一碗糖水栗子也挺不错的!
秋天是什么?收货的季节,最能代表秋天的实物就是柿子了
我们总是在定义和寻找美食,,,,,,
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