福建庄寨是可以媲美福建客家土楼的又一朵乡土建筑的奇葩,主要分布于永泰、闽清、福清等闽东地区,其中永泰庄寨最具代表性。据考,永泰庄寨始建于唐朝,留存着农耕社会家族聚落生存的记忆,被称为"中国家文化栖息地"。历史上永泰庄寨总量超过 2000 座,现存保护较好的有 152 座,占地面积1000 平方米以上的有98座,其中5处被列为全国重点文物保护单位。 位于永泰县的三处庄寨建筑﹣﹣黄氏"父子三庄寨"是霞拔乡长万村的谷贻堂、积善堂和东洋乡周坑村的绍安庄,为黄孟钢及其子黄学书、黄学猷三人所建。2022年3月,黄氏"父子三庄寨"从全球 225个提名遗产地中脱颖而出,入选世界建筑文物保护基金会(WMF)世界级建筑文物观察名录,成为当年度全国唯一入选的建筑遗产。 图片按庄寨建筑时间先后,依次为谷贻堂、绍安庄、积善堂。
福州三坊七巷南后街的网红打卡点
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环极楼,意为圆满吉祥之极。这里也是《大鱼海棠》的取景地之一。当夜幕降临,银河缓缓升起,这座独具东方特色的古建筑仿佛在像人们述说着这三百年的岁月变迁,一代代客家人喜怒哀乐,岁月悲欢的客家故事。
金秋十月,福建政和县念山梯田里稻谷金黄,呈现出一派丰收景象。
佳能拍摄于福建漳州火山岛
上午早早的赶到火山岛,人比较少可以很好的拍摄,粉色的建筑与蓝色的天空一种童话的感觉。佳能拍摄于福建漳州
拍摄于福建漳州
土鸡蛋仿佛是一个符号。比如乡愁,比如营养,比如一个长辈对于晚辈无以言说的爱。 国人对于亲情的爱意表达是比较不讲究场面感的,不用嘴说,但用嘴吃。嚼进肚子里的这份深沉和厚许,也已经不需要任何多余的言辞。 我钟爱任何蛋品制作而成的菜肴,母亲有时候会加入姜末,热火金黄地快炒一盘,这是母亲对我的爱。 「未老莫还乡,还乡须断肠。」对于温暖的觉知,有时候只是一份喜欢的菜肴放在了眼前。不止是“话在酒中”,在任何的土壤生息中,话,都会在这碗喜欢的菜中。一如家书。 场景设计:山林食纪 摄影后期:山林食纪 配音文案:山林食纪
初次见到福建寿宁的米糕,我误以为是广东的肠粉。不过从制法到外形上,也的确是有不少相似之处的。两样都是把米浆倒在了铁盘容器里蒸熟,卷好再加入调味料,寿宁的米糕就制作好了。 最是简单也是最为日常的平民早餐,街头随处可见,也是当地人独爱的滋味。 「海上生明月,天涯共此时。」散落四海的人们,只需要一口熟悉的家乡味,从各处赏看的那轮月,皆为酽酽故乡明。风土民俗。 场景设计:山林食纪 摄影后期:山林食纪 配音文案:山林食纪
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