羊肉汤老店

山东羊肉汤看单县。赵家羊肉汤是一家老店，位于单县城南的黄岗镇。锅里翻滚的肉汤好似起舞的骇浪，刀下碎出的肉块纷纷弹出在案板上，老板几十年的熬汤技艺，每道工序早已深入骨髓深入灵魂，化为潜意识下的肌肉记忆，包浆的锅边和墙壁，烟雾弥漫在空中，鲜红的羊肉挂在窗外的空气里……