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探秘宜宾老酒厂,近距离观看制酒工艺

“共饮长江水”摄影工作坊系列作品,在以酒而闻名的宜宾,现代化的大酒厂其先进的生产设备要有尽有,而纯人工的老酒厂却有着旺盛的生命力。接下来,跟着照片我们一起走进老酒厂,近距离观看在青瓦房下,工人们的制酒工艺。拍摄于2023年3月15日—21日。 1 古老的厂房 摄影 崔连忠 2 清理料锅 摄影 崔连忠 3 工人备料 摄影 陈尚品 4 填料 摄影 彭永平 5 准备封闭蒸锅 摄影 孙宴生

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