阿里木在做烧饼

早晨在路边看到了正在制作新疆馕饼的维族小伙，我给他拍了一张工作照。馕饼在新疆维族地区被誉为“宁可三日无肉，不可一日无馕”。它不仅是维吾尔族喜爱的主要面食之一，也成为了其他很多民族喜爱的食品。